Meny

I vår restaurang erbjuder vi mat av hög kvalitet som tillagas här på plats i vårt restaurangkök. Vårt

främsta mål är att skapa en välkomnande atmosfär där du kan njuta av en god måltid tillsammans.

Om önskas, kan man avnjuta ett glas vin eller öl ihop med maten.

Om du har några allergier, vänligen informera oss vid bokning eller när du gör din beställning på restaurangen.
Vissa mindre förändringar av menyn kan förekomma, vi försöker anpassar efter säsongens råvaror och efterfrågan.

Några av våra samarbetspartners:
- Åre Atlantfisk
- Svartbergert bryggeri & Åre Soda
- Granqvist beverage house

På vår restaurang är det kontantfri betalning.
Vid allergi, tala med personalen.

FÖR- & SMÅRÄTTER

FÄRSKA BLÅMUSSLOR vitt vin, vitlök, chili och bröd. 159

CHARKBRICKA salami, prociutto, bresaola, spenatta marinerade oliver och bröd. 159

BURATTA cocktailtomat, basilika, balsamvinäger och sekt bröd

OSTBRICKA Brie, Getost, Ädelost, fikonmarmelad och kex. 149

VITLÖKSBRÖD med olivolja, persilja och flingsalt på surdegsbröd. 69

POMMES med aioli. 69

OLIVER marinerade i rosmarin, chili och vitlök 59

CHIPS 35

VARMRÄTT

PASTA

SPAGETTI SKALDJUR havskräfta, musslor, scampi, skaldjur mix, bas av tomatsås, vitlök och chili. 289

SPAGETTI Vongula, scampi, jätteräka, tomat, vitlök, chili, persilja. 279

PAPADELLA Vegetarisk med färsk tomat, oliver, basilika, chilli och vitlök. 189
- tillval: toppa med Buratta. 59

FISK
RÖDING FILÉ med vitvinssås, ramslök, sparris, cocktailtomat och potatis & palsternackapuré. 289

SPEDINO DE GAMBARI grillade jätteräkor på spett marinerade i vittvin, vitlök, chili och sallad vid sidan. 279

KÖTT
FLANKSTEK med ramslöksmör, parmesanost på rostad tomat, rucola och pommes. 320

SALLAD
RÄKSALLAD blandsallad, gurka, avokado, cocktailtomat, rädisor, salladslök och citron och vitlöksdressing 225

TILL DE SMÅ MYRORNA

De flesta pastarätter kan ordnas till barnportion.

EFTERRÄTT

BANOOFEE 149

Chokladtårta med digestivekexbotten, banan, karamelliserad mjölk, grädde och egen chokladsås.

GLASS vanilj, choklad med vår egen chokladsås 129

TIRAMISU 149

PANNACOTTA 95