Restaurang med fokus på fisk, skaldjur, kött och egengjord pasta.
Välkommen till oss för avkoppling, god mat och dryck.
Meny
I vår restaurang erbjuder vi mat av hög kvalitet som tillagas här på plats i vårt restaurangkök. Vårt
främsta mål är att skapa en välkomnande atmosfär där du kan njuta av en god måltid tillsammans. Om önskas, kan man avnjuta ett glas vin eller öl ihop med maten.
- Om du har några allergier, vänligen informera oss när du gör din beställning.
- Önskas information om matens ursprung, fråga oss.
- Vissa mindre förändringar av menyn kan förekomma, vi försöker anpassar efter säsongens råvaror och efterfrågan.
- Önskas information om matens ursprung, fråga oss.
- Vissa mindre förändringar av menyn kan förekomma, vi försöker anpassar efter säsongens råvaror och efterfrågan.
Några av våra samarbetspartners:
Fisk & skaldjur: Åre Atlantfisk
Öl: Svartbergert bryggeri & Åre Soda
Vin: Granqvist beverage house
Te: Åre Te & Kryddor
Lunch: Serveras en "dagens" som oftast är husmanskost och ett par övriga erbjudande. (ej bordservering)
Veckans meny finner ni på Instagram och Facebook.
Fisk & skaldjur: Åre Atlantfisk
Öl: Svartbergert bryggeri & Åre Soda
Vin: Granqvist beverage house
Te: Åre Te & Kryddor
Lunch: Serveras en "dagens" som oftast är husmanskost och ett par övriga erbjudande. (ej bordservering)
Veckans meny finner ni på Instagram och Facebook.
Serveras mellan 11.00-14.00
Middag: Kvälls meny, 'ala carte' se serveras övriga tider.
På vår restaurang är det kontantfri betalning.
Barnmeny finns på våra pasta-, sallad- och älgburgare. Vi brukar alltid finna något som passar de "små myrornas" munnar.
FÖRRÄTTER & SMÅRÄTTER
FÄRSKA BLÅMUSSLOR ifrån Tronderlag. Lök, vitlök, chili & vitt vin med stekt surdegsbröd. 169:-
Dryckesförslag: Riesling, Sensus
CARPACCIO PÅ OXFILÉ Sallad, selleri, pumpafrö & grana padano. 159:-
Dryckesförslag: Ivory Burt Blend
BURRATA Sallad mix, Cocktailtomat, basilika, balsamvinäger & stekt surdegsbröd 159:-
Dryckesförslag: Mantra, Pinot Noir eller Riesling, Sensus
CHARKBRICKA: Salami, spianata, capocollo, prosciutto, oliver & bröd. 159:-
Dryckesförslag: Ripasso
VITLÖKSBRÖD, Olivolja, persilja & flingsalt på surdegsbröd 59:-
FÄRSKA BLÅMUSSLOR ifrån Tronderlag. Lök, vitlök, chili & vitt vin med stekt surdegsbröd. 169:-
Dryckesförslag: Riesling, Sensus
CARPACCIO PÅ OXFILÉ Sallad, selleri, pumpafrö & grana padano. 159:-
Dryckesförslag: Ivory Burt Blend
BURRATA Sallad mix, Cocktailtomat, basilika, balsamvinäger & stekt surdegsbröd 159:-
Dryckesförslag: Mantra, Pinot Noir eller Riesling, Sensus
CHARKBRICKA: Salami, spianata, capocollo, prosciutto, oliver & bröd. 159:-
Dryckesförslag: Ripasso
VITLÖKSBRÖD, Olivolja, persilja & flingsalt på surdegsbröd 59:-
Alternativt dryckesförlag: Champagne, Cremant eller Drink
________________________________________
VID SIDAN OM / TILLBEHÖR
SALLAD 79:-
POMMES & AIOLI 69:-
OLIVER, Marinerade i rosmarin, chili & vitlök. 59:-
STEKT SURDEGSBRÖD 39:-
PARMESANOST Extra till pasta 39:-
CHIPS 29:-
AIOLI 29:-
Vid allergi, eller frågor om matens ursprung tala med personalen.
HUVUDRÄTTER
PASTA - Vår egen hemmagjorda pasta
SPAGETTI SKALDJUR, Havskräfta, musslor, scampi, skaldjursmix, tomatsås, vitlök & chili. 319:-
Dryckesförlag: Riesling, Sensus
PAPPARDELLA RENFILE med trattkantareller ifrån Åre, grädde, färsktimjan, vitlök & chili 299:-
Dryckesförlag: Riesling, Sensus
SPAGETTI SCAMPI Scampi, tomat, vitlök, gul lök, röd chili, vittvin & grädde. 259:-
Dryckesförlag: Chardonnay, Ravanal alt Pinot Noir, Mantra
CANESTRI BOLOGNESE med parmesan 239:-
Dryckesförslag: Ivory & Burt Red Blend
PASTA FUNGI med smak av tryffel, bas på blandsvamp, toppat med kantarell ifrån Åre och parmesan 239:-
Dryckesförslag: Pinot Noir, Mantra
________________________________________
FISK & SKALDJUR
FJÄLLRÖDINGSFILÉ Vitvinssås, ramslök, sparris, salladslök, cocktailtomat, potatis & palsternackaspuré 319:-
Dryckesförlag: Sensus, Riesling
SPEDINO DE GAMBARI Grillade jätteräkor på spett, salladsbädd, marinerade i vitt vin, vitlök & chili 289:-
Dryckesförlag: Sensus, Riesling :-
MOULES FRITES Färska blåmusslor ifrån Trondheim tillagade i rikligt med vitlök, lök, chili, vitt vin med pommes + aioli. 238:-
Dryckesförlag: Saviong Blanc, Kahurangi -
________________________________________
KÖTT
FLANKSTEK på en salladsbädd med pommes & aioli
rostad tomat, rädisa, salladslök, sparris, ramslöksmör och parmesanost. 329:-
Dryckesförlag: Ivory Burt Red eller Ripasso
RENYTTERFILE med potatiskaka, rårörda lingon & kantarell ifrån Åre grillad sparris, salladslök och calvadossås. 399:-
Dryckesförlag: Ripasso
ÄLGHAMBURGARE 180g (20% nöt). MYRAs dressing, sallad, tomat, torkad lök, ost, pommes & aioli 249:-
Dryckesförslag: Ivory Burt Red eller Ripasso
DESSERTER
OSTBRICKA Brie, Getost, Ädelost, fikonmarmelad och kex 159:-
TIRAMISU Mascarpone, savoiardikex, espresso, konjak & riven choklad 149:-
CHEESECAKE Smak av Limoncello & Citron 149:-
BANOOFEE Chokladtårta med banan, karamelliserad mjölk, grädde och egen chokladsås. 149:-
PANNACOTTA Blandade bär och granskottssirap 109:-
GLASS Gammaldags vanilj och choklad med vår egen chokladsås 129:-
SORBE Hallon, Mango och skogsbärssås 129:-
________________________________________
MYRAs DRINKAR
ÅREs Gin & Tonic med lime
DRY MARTINI med oliv och citron
ROSÈ GIN Äpple & Rabarber, ÅRE Bränneri
KAFFE DRINKAR
ESSPRESSO MARTINI Vaniljvodka & kaffelikör Kahlua
IRISH COFFEE Whiskey, kaffe, farinsocker & grädde
KAFFE KARLSSON Baileys, apelsinlikör, kaffe & grädde
ALKOHOLFRI DRINK
G & T, ÅRE Bränneri
Orange Spritz, ÅRE Bränneri